Antipasto di terra

Misto terra della casa
Selezione di formaggi misti con miele e marmellata
Prosciutto di Parma e Bufala Dop

Primi piatti di terra

Tagliatelle al ragù 
Fettuccine ai funghi porcini
Pappardelle al ragù  di cinghiale
Raviolo alla zucca con crema di formaggi e pistacchi
Tonnarelli cacio e pepe
Raviolo al cinghiale porcini e speck

Secondi piatti di terra

Grigliata mista
Filetto di manzo ai ferri 
Bistecca ai ferri 
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo pachino e bufala
Tagliata di manzo al tartufo 
Tagliata di manzo aceto balsamico, rucola e grana
Abbacchio scottadito
​Stinco di maiale al forno